在踏進美術館的那一刻起,我仿佛置身於另一個世界,這個世界充滿了創意與想像。每一件作品都像是一扇通往藝術家靈魂深處的窗,讓人不斷思索和懷疑。在這個繽紛多彩的畫廊中,我發現了許多不同風格和流派的作品,從古典到現代,每一幅畫都有其獨特的魅力和意義。

在參觀展覽的過程中,我不斷思考著上古藝術是如何影響著當代藝術的創作和演變。上古藝術是我們文明的起源,它蘊含著深厚的歷史和文化底蘊。這些古老的藝術品散發著一種神秘的魅力,讓人無法忽視和忘懷。正是這些上古藝術的啟發,讓藝術家們不斷挑戰自我,尋找新的表現方式和意義。

藝術是一種永恆的追求,它超越了時間和空間的限制,讓我們窺見人類靈魂的深處。每一幅畫、每一件雕塑,都是藝術家對世界的獨特詮釋和表達。通過欣賞藝術,我們可以拓展自己的視野,感受到生活中的美好和意義。讓我們一起探索藝術的無限可能性,感受藝術帶來的心靈饗宴。

【健康醫療網/記者林韋彤報導】說起補充優質蛋白質,很多人會想到隨手可得的雞蛋,不過多種烹調方式下,不同「熟度」的雞蛋,營養吸收率可是大不相同;營養師劉怡里在fb粉專的短影音中提到,水煮蛋與生蛋的吸收率竟然相差到1倍。

熟蛋最營養、最安全

劉怡里指出,雞蛋的熟度會直接影響到營養的吸收率。生蛋的吸收率只有50%,而水煮蛋的吸收率則高達99%。一般熟蛋如炒蛋、煎蛋、蒸蛋等,吸收率也有80%以上。她強調,熟蛋不僅營養價值高,還更安全也更衛生;她特別提醒忙碌的上班族,可以選擇方便又營養的茶葉蛋作為補充;雖然雞蛋是優質的蛋白質來源,但減重期間過量攝取仍可能導致體重增加,因此建議適量攝取,避免過量。上古藝廊

每天可吃多少蛋?

針對經常被問到每天應該吃多少雞蛋的問題,劉怡里建議,一般成年人每天可以吃2到3顆蛋,而且最好吃全蛋,因為蛋黃中含有豐富的維生素A、D、E,以及對眼睛和身體健康有益的葉黃素和玉米黃素。「所以建議蛋黃要一起吃」,她說,這樣才能獲得完整的營養。

雞蛋的營養價值

根據劉怡里的說法,一顆雞蛋的營養價值相當於:

- 35克魚類(約半個手掌心)

- 35克白蝦(約4條)

上古藝術館

- 30克雞胸肉(約半個手掌心)

- 35克雞腿(棒棒腿一隻)

- 190毫升無糖豆漿

- 80克傳統豆腐(約4塊豆腐)

- 35克豬肉(約半個手掌心)

- 35克牛腱(約半個手掌心)

在食用雞蛋時,劉怡里提到有幾個需要注意的小叮嚀。首先,烹煮蛋類食材前請務必洗手並徹底搓洗雞蛋。另外,生雞蛋中的蛋白含有會阻礙「生物素」吸收的抗生物素「Avidin」,長期大量食用容易導致生物素缺乏,進而引發掉髮、皮膚炎、憂鬱、昏睡等健康問題。此外,免疫力低下者、嬰幼兒、孕婦及哺乳婦女應避免攝取未熟蛋及其製品,如提拉米蘇、溫泉蛋、鹹豆漿加蛋、自製美乃滋及火鍋醬料拌生蛋黃等,以確保飲食安全和健康。上古藝術

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資料來源:健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=62406
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