在這個充滿現代科技的世界裡，人們不時感到一絲對自然美的失落，因為在城市的高樓大廈中，總是缺少著一種純樸和藝術的氛圍。然而，走進一間充滿藝術氣息的畫廊或博物館，讓人可以重新感受到那份純粹和靈感。藝術家們透過不同的作品，將他們的想法和情感轉化為視覺化的形式，讓觀眾得以感受到他們的內心世界。
有人喜歡現代藝術的創新與前衛，而有人則對上古藝術當代畫廊情有獨鍾，因為在那些古老的作品中，藏著許多神秘的故事和文化。上古藝術所展現出來的精湛技藝和深刻意義，讓人不禁感嘆藝術之美的博大。
無論是繪畫、雕塑或攝影，每一種藝術形式都有著獨特的魅力和溫度，讓人能夠從中感受到一種心靈的寧靜與滿足。藝術就像是一種無聲的語言，可以讓人們在繁忙的生活中找到一絲寧靜和靈感。這樣的體驗讓人更加熱愛和尊重藝術，希望能夠將這份美好帶給更多人。
自助餐夾菜有學問 避開「熱量炸彈」 不怕胖
自助餐菜色多，深色外食族們喜愛。營養師劉雅惠提供4個自助餐挑菜技巧，包括配菜至少要有2、3種顏色，不要夾剩很少或底層的菜，肉類選擇蒸優於滷、滷味優於炸，米飯選擇雜糧與紫米飯，優於白米飯，最地雷的菜就是茄子，根本是一個油炸後的「熱量炸彈」。
劉雅惠在臉書粉專「營養師Emma」PO文指出，每次有人問她，外食要怎麼吃，她首推大家吃自助餐，不管增肌還是要減脂，都可以自由搭配，但是在選擇上，也是有小技巧的。
劉雅惠表示，她會建議餐盤上的菜，至少要有2至3種顏色，不要夾完都是清一色綠色的，其次夾菜時，要注意剩很少的菜不要夾，盡量夾上層的菜，因為底層的菜會吸附比較多的油跟鈉，夾上層的菜比較不會無形中吃進太多熱量。
劉雅惠表示，自助餐裡最地雷的菜就是茄子，它是一個油炸後的熱量炸彈，吃的不是裡面的營養，可能只是吃進調味。
上古藝術ptt劉雅惠說，她喜歡的夾的菜是洋蔥炒蛋，這是一個半葷素的菜，可以當成一個配菜，與玉米或是南瓜這種澱粉類配菜比起來，選洋蔥炒蛋，或者是番茄炒蛋，會是更好的選擇。
本文出自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240805001161-260418
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